idit_ka: (Default)
[personal profile] idit_ka
Позавчера было приготовлено 2 кг куриного филе в виде рагу с овощами (кабачек, морковь, лук, чеснок, сельдерей и т.д.) с пряностями, даже не помню уже чего намешала: порошек куриного бульона, сладкая паприка, острая паприка, куркум, корица, сладкий соус чили и возможно, что нибудь ещё, было вкусно, ели 2 дня, но все равно немного осталось и я вспомнила об этом
К готовому мясу с овощами был присоединен отварной картофель по рецепту, сливки, яйца, сыр.

Сидим с детьми облизываем пальчики и отдуваемся)))

П.С.:Мы дома - Шай-Ли простужена уже несколько дней, я с ней на больничном, а Хен сегодня дома из за грозы с градом.

П.П.С: А ужинать мы будем вот этим:




Надеюсь после приготовления они станут ещё красивее)
На фото:
1. Первый слой - говяжий фарш (с зеленью, луком, солью, перцем и яйцом).
2. Второй слой - пассированный лук.
3. Третий слой - тертые крутые яйца с майонезом, солью и перцем
4. Четвертый слой - тертый картофель (сырой) с солью)
5. Пятый слой - Тертый сыр
6. Шестой слой - ложечка майонеза сверху





(no subject)

Date: 2012-02-16 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] marycbka.livejournal.com
Блин, а я заболела, лежу дома, Фима с утра до ночи на работе.
Сил нет ничего готовить, да и дома шаром покати... Ну разве что двое мяукающих скотинок :)

(no subject)

Date: 2012-02-16 04:29 pm (UTC)
From: [identity profile] id-d.livejournal.com
Бедная моя и как тебя в Б-7 из Модиина покормить:(

(no subject)

Date: 2012-02-16 04:33 pm (UTC)
From: [identity profile] marycbka.livejournal.com
Меня никак, с моей температурой я ничего не ем, уже -2.5 кг! Мужика вот жалко :)
Спасибо дорогая!!! Прорвемся :)

(no subject)

Date: 2012-02-16 04:34 pm (UTC)
From: [identity profile] id-d.livejournal.com
Так присылай мужика за едой, тоже мне проблема:)

(no subject)

Date: 2012-02-16 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] marycbka.livejournal.com
Я ему посоветую, спасибо :))

(no subject)

Date: 2012-02-16 04:54 pm (UTC)
From: [identity profile] id-d.livejournal.com
мы и тебе, чего нибудь перешлем, чтоб поправлялась)

(no subject)

Date: 2012-02-16 06:25 pm (UTC)
From: [identity profile] scapula9.livejournal.com
вау , шедевр !

(no subject)

Date: 2012-02-16 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] id-d.livejournal.com
не то чтобы, но вкус умопомрачительный)

(no subject)

Date: 2012-02-16 09:47 pm (UTC)
From: [identity profile] raiso-detre.livejournal.com
как долго и при какой температуре?
слюнки текут, вау!!!

(no subject)

Date: 2012-02-16 09:47 pm (UTC)
From: [identity profile] raiso-detre.livejournal.com
ЗЫ Шай Ли скорого выздоровления!

(no subject)

Date: 2012-02-17 05:16 am (UTC)
From: [identity profile] id-d.livejournal.com
Пасиб!)

(no subject)

Date: 2012-02-17 05:16 am (UTC)
From: [identity profile] id-d.livejournal.com
по рецепту, который я получила переписанный, кем то в тысячный раз от руки было написано пол часа при температупе 160, я подумала , что наверное там имелся в виду какой нибудь птичий фарш, но никак не говяжий и изначально выставила духовку на 45 минут, чтобы выключит раньше, если что, но пришлось уехать, а Хен про духовку забыл и они простояли даже дольше, что конечно сделало сыр корочкой, но все равно просто безумно вкусно!

(no subject)

Date: 2012-02-17 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] katerinka-l.livejournal.com
Возьму рецептик на заметку. Выглядит весьма аппетитно.
На самом деле никогда не делала котлетки в духовке...

(no subject)

Date: 2012-02-17 07:28 pm (UTC)
From: [identity profile] id-d.livejournal.com
котлетами я бы это не назвала)))
это, как назвать первокалссный плов рисовой кашей...
Edited Date: 2012-02-18 07:07 am (UTC)

July 2013

S M T W T F S
 123456
78 910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 15th, 2025 02:16 am
Powered by Dreamwidth Studios